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以饺子汤圆,传暖心谢意 ——翻译学院师生开展“冬至送温暖”活动

发布时间:2017-12-27 发布单位:人员机构

    12月22日,是冬至时节,为感谢校区丹田物业工作人员的辛勤劳动,翻译学院师生共同开展了“冬至送温暖”活动,亲手制作饺子和汤圆,传递温暖,表达谢意。翻译学院党总支副书记肖云、教学管理办公室负责人以及翻译学院辅导员、部分师生参加了此次活动。

    本次活动主要由翻译学院王林燕老师带领展开,参加活动的同学分为两批进行。早晨七点五十分,第一批同学准时集合在了学生食堂二楼,各种物资也都陆续准备就位。食堂工作人员将大家带到了食堂工作区,为大家提供了干净便利的工作空间。所有人都对即将开展的包饺子活动表现出极大的热情。

 

    几位同学在王林燕老师的带领下,先开始了和面工作。面粉、鸡蛋,辅以清水,在指尖抓捏揉压,逐渐变成了絮状、团状。为了使面皮吃起来更筋道,一个个揉好的面团被堆放在一起,用大盆盖住,进行饧面。

    和面工作进行的同时,也开始准备馅料。同学们将王林燕老师提前切好的菜馅取出,挤出多余的水分,防止其影响饺子的口感。紧接着将准备好的肉馅与菜馅混合均匀,调制出了香气诱人的饺子馅。

    准备工作结束后,便正式开始包饺子了。同学们分工有序,揪剂子、压剂子、擀皮、包饺子,一道道工序都有条不紊地进行着。肖云书记和王林燕老师在负责指挥的同时,也和同学们一起忙碌着。不久,教学管理办公室以及翻译学院辅导员、部分老师也陆续加入了包饺子的行列。

 

    第二节课结束后,参与活动的第二批同学们也来到食堂,加入了包饺子的队伍。尽管许多人都是第一次包饺子,但在其他同学的帮助下,很快就上手了。他们互相调侃着,包着形状各异却满载心意的饺子。在欢乐的氛围里,饺子逐渐装满了一个个托盘,然后被搬到了三楼后厨,在食堂工作人员的帮助下下了锅。

    几位同学在后厨对饺子和汤圆进行分装,特意给食堂工作人员留出了几份饺子和汤圆,以表感谢;其他同学则合力将装好的热乎乎的饺子和汤圆搬出食堂,送给那些一直为我们服务的校工们。

 

    尽管装着饺子的泡沫箱有点重,同学们脸上依然是满满的笑意,许是因为抬着的是自己的心意,也许是期待着将谢意送达的那温暖瞬间。

    终于,饺子和汤圆送到了丹田物业工作人员面前,看到他们惊喜的表情,听到感谢的话语,同学们几个小时的劳作带来的疲惫感也变成了带着甜味的成就感。灿烂的阳光、热腾腾的饺子和汤圆,同学们和丹田物业工作人员脸上洋溢的笑容,消融了这个冬日的寒冷。

  

 

    本次冬至送温暖活动不仅给了我们一个向丹田物业工作人员表达感谢与祝福的机会,也为同学之间友谊的加深提供了良好的平台。感谢自愿参与本次活动的老师和同学们,也感谢教学管理办公室老师和食堂工作人员的大力帮助,让大家一起度过了一个温馨、有意义的冬至。

     
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