12月22日下午，广州海关技术中心食品接触材料（FCM）重点实验室主任钟怀宁与检验集团BV深圳公司总经理王亮受邀莅临包装工程学院开展学术讲座。2020级包装工程专业全体学生到场聆听，讲座由林勤保研究员主持。

（钟怀宁主任授课）

钟怀宁围绕“食品接触材料 Why it matters？”这一主题，从三个方面讲述了食品接触材料的重要性。他首先以食品接触材料本身对人类生活的积极影响开篇，用豌豆、香蕉为例，从采集到超市终端，生动形象地展示了目前食品包装在当今社会的重要性。随后，他阐释了食品包装安全研究的必要性，援引某国际知名食品公司油墨污染事件，佐证食品接触材料中物质迁移可能是食品污染的最大来源。他以辩证的思维评价时下纳米抑菌材料、不粘涂层的全氟多氟化合物等热点材料，分析其优势和对人体潜在的健康风险以及对环境的污染问题。最后，他勉励同学们建立科学思维素养，学好英语，养成多看文献、多动笔的习惯。

（王亮总经理授课）

王亮以职业规划、工作和职场为主题进行分享。他以TIC行业为例介绍了企业机构中的各个领域和岗位的不同职能，一家公司因需要而存在，而公司的运作需要完善精密的体系。他希望同学们能够具备诚信、坚持、认真、沟通、执行、专业等职场素养，充满自信地向前走，在学习和工作中不断进步。

钟怀仁，研究员， 广州海关技术中心食品接触材料国家检测重点实验室（广东）主任。海关总署专业技术委员会委员，第二届食品安全国家标准审评委员会委员，国家食品直接接触材料及制品标委会塑料、纸制品分委会委员、暨南大学包装工程硕士生导师等。

王亮，现任必维国际检验集团Bureau Veritas（简称BV）深圳分公司总经理、中国食品工业协会食品接触材料专委会秘书。曾任广州海关技术中心食品接触材料国家重点实验室副主任，SGS中心化学实验室运营副经理。

（文|张晶晶、李朔骏，图|林勤保）