3月15日上午，暨南大学食品安全月调度会议在珠海校区召开，副校长翁健专门出席会议，学校总务后勤管理处处长张志、副处长黄小勇，校区党委书记林晓灵、管委会行政副主任容浩以及番禺校区、华文校区饮食服务中心负责人等参加了会议。会议旨在贯彻落实国家五部委《关于校园食品安全排查整治专项行动实施方案的通知》精神，落实广东省教育厅、省市场监督管理局关于高校食品安全的要求。会前，翁校长一行到番禺校区、珠海校区食堂进行了现场检查。

（翁健副校长讲话）

翁健主持会议并讲话，他首先总结了各校区检查的情况，充分肯定了珠海校区后勤部门在食品安全工作上所取得的成效，有制度、有方法、有特色。他希望各部门再接再厉，持续提升食品安全工作水平，保障师生饮食安全，并对参加会议的全校餐饮单位提出要求：一是要提高政治站位，高度重视食品安全，守好食品安全底线；二是要深化隐患排查整治工作，开展多种形式的排查整治，将工作落小落细落实；三是要完善食品安全体系建设，与时俱进，不断建立健全管理制度；四是要加强食品安全培训，提高工作水平；五是要主动广泛听取师生意见，不断改进食品安全工作。他强调食品安全责任重大，勉励大家认真贯彻落实上级文件要求，切实履行主体责任，加强食品安全监督管理，确保食品安全工作万无一失，筑牢我校食品安全防护网，为建设高水平和“双一流”大学保驾护航。

会上，张志传达了国家五部委关于《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的文件精神，通报了学校近期食品安全工作情况，并布置了下一步食品安全工作。

林晓灵汇报了珠海校区食品安全工作总体情况，表示今后将继续抓牢“三物”（食物、物价、物业）管理，始终用“四个最严”来要求安全保障工作，确保师生员工舌尖上的安全。容浩则围绕珠海校区食品安全环境条件建设、生产环节控制、制度建设、教育培训、组织文化建设等六大方面介绍了珠海校区食堂食品安全工作及其中的亮点，提出了下一步工作计划。

（翁健副校长检查餐饮具洗消间）

接下来，校区将严格按照会议的要求，把各项工作落实到位，提高校园食品安全工作水平，切实守护好师生“舌尖上的安全”，让师生放心。

文：周娅菲

图：陈晓琳

初审：黄庆章

复审：陈榕兆、容浩

终审：林晓灵